Peter Isberg
Grundare, redaktör och ansvarig utgivare
Peter Isberg startade GotoBurg 2025 och är sajtens redaktör och ansvarige utgivare. Han skriver framför allt om Göteborgs mat- och dryckesscen, om nyöppningar i stadskärnan och om vad som är värt en resa strax utanför den.
Han läser och redigerar varje text som publiceras på sajten, oavsett vem som står som skribent, och ansvarar för att sakuppgifterna är kontrollerade före publicering. Hur redaktionen arbetar med research, AI-verktyg och faktakontroll står i sin helhet på Om GotoBurg.
Kontakt: peter@gotoburg.se
Artiklar av Peter Isberg
- Arbete · 28 augusti 2026Coworking i Göteborg – så väljer du plats, och vad frågorna egentligen är
Ett dagpass, en fast plats och ett eget rum är tre olika produkter till tre olika priser. Här är vad som skiljer stadsdelarna åt och vilka frågor som avgör om du trivs efter tre månader.
- Kultur · 28 augusti 2026Livemusik i Göteborg – scenerna, vad de bokar och hur du hittar kvällens spelning
Pustervik, Nefertiti, Oceanen och de andra rummen bokar helt olika saker. Här är vad som skiljer scenerna åt, vilka som är ståplats och hur du slipper leta på sex sajter för att veta vad som händer i kväll.
- Vad är på gång · 7 maj 2026Kanada möter Nordstan – Activate öppnar Skandinaviens första aktivitetscenter mitt i Göteborg
På Postgatan 39, i Nordstans västra hörn, har det kanadensiska aktivitetskonceptet Activate slagit upp portarna. Här blir golv till spelplaner och väggar till hinderbanor. Drygt 700 kvadratmeter digital lek mitt i city – Activates första anhalt utanför Nordamerika och Storbritannien.
- Mat & Dryck · 5 maj 2026Sex stolar och en stjärna – Hoze i Masthugget tog hem Göteborgs första Michelinstjärna för sushi
Sex stolar, ingen skylt och en meny du inte får välja själv. Hoze på Stigbergsliden blev Göteborgs första sushibar med Michelinstjärna. Så fungerar en omakase, och så får du ett bord.
- Mat & Dryck · 3 maj 2026Izakaya by KOMO – när Operans grannar fick Göteborgs första riktiga japanska gastropub
Mittemot Göteborgsoperan har KOMO-gruppen öppnat en helt ny scen för japansk mat. Izakaya by KOMO serverar små rätter, sake och A5-wagyū-nigiri i en miljö av rispappersväggar och privata träbås.
- Mat & Dryck · 29 april 2026Från IT-utbrändhet till matsuccé – Anna Kims K-Bunsik har förändrat Göteborgs koreanska scen
På Mölndalsvägen 87G ringlar köerna oavsett väder. Anna Kim lämnade femton år som IT-konsult för att starta en koreansk food truck – idag är K-Bunsik Göteborgs självklara adress för tteokbokki, koreansk friterad kyckling och osannolika korndogs.
- Aktiviteter · 28 april 2026Trackman 4 mitt på Avenyn – Fairways and Friends gör golfen till en privat klubbupplevelse
På Chalmersgatan 17, ett par steg från Valand, har golfen flyttat in i fyra privata loungesalonger. Fairways and Friends har öppet från fem på morgonen till elva på kvällen – och har på kort tid blivit Göteborgs mest tillgängliga simulatorgolf.
- Mat & Dryck · 27 april 2026Tryffelmaki på Linné – Sushi Lee G gör sushin om till hand- och hjärtearbete
Sedan 2024 har en liten plats på Linnégatan 60 ändrat förväntningarna på vad sushin i Göteborg kan vara. Sushi Lee G:s tryffelnigiri är ett av stadens mest omtalade matminnen – och du behöver knappt boka bord.
- Mat & Dryck · 26 april 2026Göteborgs sämst bevarade hemlighet – Stranger är cocktailbaren utan namnskylt
Ingen skylt på Kungstorget 14. Bara en intercom, en svart dörr och en trappa ned. Stranger utsågs till Bar of the Year 2017 och ligger i dag på White Guide Masters-nivå. Här är hur du kommer in.
- Mat & Dryck · 25 april 2026Göteboil: seafood boil i Göteborg, och vad du bör veta innan du bokar
Göteboil var först i staden med seafood boil, alltså skaldjur kokta i kryddlag och tömda direkt på bordet. Här är vad rätten är, var den kommer ifrån och hur du äter den utan att förstöra tröjan.
- Mat & Dryck · 25 april 2026Eld, rök och äppelpaj – Shotluckan blandar bartendrarbete med scenshow på Viktoriagatan
På Viktoriagatan 3 brinner det bokstavligen om dryckesvalet. Shotluckans bartendrar bjuder på shower – flammor, gasmasker, marshmallows över bardisken – och en shotmeny som blivit kult i hela Sverige.
- Mat & Dryck · 24 april 2026Shiro by Takame – Lindholmens japansk-asiatiska köksprojekt på en av stadens trendigaste adresser
Shiro betyder vit, och rummet håller vad namnet lovar. På Lindholmsallén 45 serveras sushi och sydostasiatiska delningsrätter i ett ljust rum som fungerar lika bra till arbetslunchen som till helgmiddagen.
- Mat & Dryck · 14 december 2025Alkoholfritt på allvar: Järn Mocktail Bar och Göteborgs nya drinkkultur
I december 2025 tog det alkoholfria dryckesmärket JÄRN över en lokal i Feskekörka och drev bar i tjugotre dagar. Popupen är nedlagd, men frågan den ställde finns kvar: hur bra kan en drink bli utan sprit?
- Vad är på gång · 14 december 2025Göteborgs nya spårvagnslinje 12 är här!
Linje 12 mellan Mölndal och Lindholmen startade den 14 december 2025. Det är den första spårvagnslinjen som tar dig hela vägen över till Hisingen utan byte i centrum.